PURVEYORS OF

GOOD TIMES

At Barabicu we embrace the art of wood fire cooking. We believe that food cooked over fire tastes better, is more exciting and inspiring to work with, and to gather around.
Our bar is a homage to New Orleans. Dedicated to the craft we serve modern style inventions and you always find the classic New Orleans libations such as the Sazerac and the Ramos gin fizz.

  • Mondays Lunch

    Including bread, sallad, coffee and sweets.

    BAKED POTATO • 125 SEK

    Rökt bakpotatis med svampragu, linser, paprika, färskostkräm och örtsallad

    PERUVIAN FLAVOURS • 125 SE

    Halstrad fisk med chilirostad potatis, limeaioli, salsa verde och räkceviche

    JAMBALAYA • 125 SEK

    Kreolsk variant på paella med kyckling, chorizo, räkor, ris och aioli

  • Tuesdays Lunch

    Including bread, sallad, coffee and sweets.

    BAKED POTATO • 125 SEK

    Rökt bakpotatis med svampragu, linser, paprika, färskostkräm och örtsallad

    CAJUN SPICE • 125 SEK

    Kreolsk fiskgryta med aioli, chili-& vitlöksbröd

    GRILLED PORK • 125 SEK

    Grillad fläsksida med rökt portabello, polentakräm, tomat, oliver och kapris

  • Wednesdays Lunch

    Including bread, sallad, coffee and sweets.

    BAKED POTATO • 125 SEK

    Rökt bakpotatis med svampragu, linser, paprika, färskostkräm och örtsallad

    CRAB CAKE • 125 SEK

    Krabbkaka med pilaffris, saffran, russin, myntayoghurt och gurksallad

    WALLENBERGARE• 125 SEK

    Kalvfärsbiffar med rårörda lingon, mezcal, chili, gröna ärtor, skirat smör och potatispuré

  • Todays Lunch

    Including bread, sallad, coffee and sweets.

    BAKED POTATO • 125 SEK

    Rökt bakpotatis med svampragu, linser, paprika, färskostkräm och örtsallad

    BAKED FISH • 125 SEK

    Sprödöverbakad fisk med potatispuré, skirat smör, gröna ärtor och räkor

    SMOKED CHICKEN • 125 SEK

    Rökt kycklingklubba med puylinsragu, potatis, svamp, salsa, och bacon

  • Fridays Lunch

    Including bread, sallad, coffee and sweets.

    BAKED POTATO • 125 SEK

    Rökt bakpotatis med svampragu, linser, paprika, färskostkräm och örtsallad

    JERK FISH • 125 SEK

    Dagens fångst med rostad potatis, chilimayo, koriander och ananassalsa

    PULLED BEEF BURGER • 125 SEK

    Långbakat nötinnanlår med bbq sås, örtmayo, krispig potatis, picklad gurksalsa

Instagram

Online

Booking

Where to find us

FIND US ON A PROPER MAP

GOTHENBURG, SWEDEN
411 20
Phone: 031 - 13 58 00
Mail: INFO@BARABICU.SE