PURVEYORS OF

GOOD TIMES

At Barabicu we embrace the art of wood fire cooking. We believe that food cooked over fire tastes better, is more exciting and inspiring to work with, and to gather around.
Our bar is a homage to New Orleans. Dedicated to the craft we serve modern style inventions and you always find the classic New Orleans libations such as the Sazerac and the Ramos gin fizz.

  • Mondays Lunch

    Including bread, sallad, coffee and sweets.

    WOOD FIRE CAULIFLOWER • 125 SEK

    Krämig risotto med tahinkräm, manchego-ost, chili och vedugnsbakad blomkål

    CLASSIC FISH • 125 SEK

    Ångad torsk med räkor, ägg, skirat smör, pepparrot och dillkokt potatis

    SMOKED PORK • 125 SEK

    Chilirökt fläsksida med rostad sötpotatis, auberginkräm, soyabönor och friterad grönkål

  • Todays Lunch

    Including bread, sallad, coffee and sweets.

    WOOD FIRE CAULIFLOWER • 125 SEK

    Krämig risotto med tahinikräm, manchegoost, chili och
    vedugnsbakad blomkål

    BAKED FISH • 125 SEK

    Dagens fångst med rotselleripuré, broccoli, koriander, citron

    HOT GRILLED CHICKEN • 125 SEK

    Chilimarinerad kyckling med rött ris, chimichurri, rökta tomater och paprika

  • Wednesdays Lunch

    Including bread, sallad, coffee and sweets.

    WOOD FIRE CAULIFLOWER • 125 SEK

    Krämig risotto med tahinikräm, manchegoost, chili och
    vedugnsbakad blomkål

    SESAME SALMON • 125 SEK

    Sesambakad lax med gröna ärtor, lime, koriander, chili- & teriyakiglace

    TEXAS BEEF CHILI • 125 SEK

    Långbakad högrev med jalapeno, crème fraiche, lime och cheddarost

  • Thursdays Lunch

    Including bread, sallad, coffee and sweets.

    WOOD FIRE CAULIFLOWER• 125 SEK

    Krämig risotto med tahinikräm, manchegoost, chili och
    vedugnsbakad blomkål

    STEAMED FISH • 125 SEK

    Dagens fångst med brynt smör, friterad svamp, potatis och grönkål

    ASIAN- STYLE PORK • 125 SEK

    Grillad fläskkarré med soya- ingefära-& sesamglace , sticklök, kål och ris

  • Fridays Lunch

    Including bread, sallad, coffee and sweets.

    WOOD FIRE CAULIFLOWER • 125 SEK

    Krämig risotto med tahinikräm, manchegoost, chili och
    vedugnsbakad blomkål

    BOUILLABAISSE • 125 SEK

    Dagens fångst med blåmusslor, räkor, tomat, fänkål, saffran, potatis och aioli

    ROLLED ROAST BEEF • 125 SEK

    Grillad rostbiff med paprika, spenat, fetaost, rostade rotfrukter och örtsås

GOOD TIME

Calendar

Friday 15 March 17 - 21

Jaystar Seven

Friday 15 March 21-01

Amir (Kon & Amir)

Saturday 16 March 21-01

T-Short

Friday 22 March 17-21

Mats Gonzo

Friday 22 March 21-01

Frankie Statuto

Saturday 23 March 21-01

DaPete

Instagram

Online

Booking

Where to find us

FIND US ON A PROPER MAP

GOTHENBURG, SWEDEN
411 20
Phone: 031 - 13 58 00
Mail: INFO@BARABICU.SE